Дегустация вина возрастом в 150 лет не оправдали надежды

На поверку найденное четыре года тому назад вино с затонувшего корабля, времён Гражданской войны за независимость США, оказалось довольно странной жидкостью имевшей вкус, отдалённо напоминавший алкогольный напиток. В принципе это и не удивительно, ведь если на такой же срок захоронить под водой бутылочку "Солнца в бокале" или "Билого мицного плодово-ягодного", времён нашей юности, то вкус наверное будет тот же. 

Бутылка вина была обнаружена водолазами во время обследования парохода Mary Celestia, который перевозил груз для армии южан во время Гражданской войны в США в 1864 году. Согласно историческим материалам, пароход "затонул за считанные минуты", после того как наткнулся на подводный риф.

Группа экспертов в США продегустировала вино из бутылки, найденной четыре года назад на затонувшем в 1864 году у побережья Бермудских островов корабле. Несколько десятков человек приобрели билеты, чтобы попасть на кулинарный фестиваль в городе Чарльстон, Южная Каролина, чтобы понаблюдать за дегустацией.